初めての食材

ベンチャーサポート税理士法人の橋岡です。



先日、珍しくてついつい買ってしまったモノを紹介したいと思います。



一つ目は･･･

「アイスプラント」



葉っぱについている
水滴状のものが凍っているように見えるので
こんな名前らしいです。

その水滴状のものが
少ししょっぱくておいしいです♪

洗うと落ちてしまうらしく
買ってきてそのまま食べられるのがいいところ。
ご飯を作りながらつまんでいたら
あっっっという間に完食！！



二つ目は･･･

「スティックセニョール」

茎ブロッコリーです。

上がブロッコリーで
下がアスパラみたいです。

一人暮らしには一石二鳥な感じです。

前日、ブロッコリーを買っていたので
茹でた後に冷凍庫へ。

ちなみに
「茹で具合を確認する」
といいつつ
つまみ食いをするので
保存量は半分くらいかな^-^;



春になると
いろんな食材が増えそうで
楽しみです☆